Frozen Yoghurt Bites met Restjes Fruit

versvoorvandaagRecepten

Verspil minder, geniet meer met koken met restjes. Ontdek hoe je creatieve maaltijden op tafel zet en bespaar geld!

Maak je koelkast leeg en tover die laatste beetjes yoghurt en fruit om in heerlijke frozen yoghurt bites! Super simpel, verfrissend en je verspilt niks. Perfect als tussendoortje of voor een zomerse snack.   Ingrediënten: 200 ml overgebleven yoghurt (of … Read More

Smoothie Sunshine: Banaan, Havermout & Munt

versvoorvandaagRecepten

Verspil minder, geniet meer met koken met restjes. Ontdek hoe je creatieve maaltijden op tafel zet en bespaar geld!

Ontbijt en Bananenredding in één! Lekker en duurzaam koken met restjes! Verwerk je overrijpe bananen in deze frisse smoothie met havermout en munt. Verspillingsvrij genieten!   Ingrediënten: 2 overrijpe bananen 250 ml (plantaardige) melk 1 eetlepel pindakaas 1 eetlepel havermout … Read More

No Waste Box: Jouw Stap Tegen Voedselverspilling

versvoorvandaagBlog

Geef voedsel een tweede kans met de No Waste Box van Vers Voor Vandaag. Ga voedselverspilling tegen en maak bewuste keuzes.

Voorkom Voedselverspilling met de No Waste Box van Vers Voor Vandaag Met de No Waste Box van Vers Voor Vandaag vermijd je voedselverspilling terwijl je geniet van ambachtelijke lekkernijen van de lokale bakker, slager of groenteboer. Deze handige app helpt … Read More

Restjes Regenboogsoep

versvoorvandaagRecepten

Verspil minder, geniet meer met koken met restjes. Ontdek hoe je creatieve maaltijden op tafel zet en bespaar geld!

Lekker en duurzaam koken met restjes! Ingrediënten: Diverse overgebleven groenten (bijvoorbeeld wortels, courgette, paprika, prei, aardappels, broccoli, etc.) 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, gehakt 1 liter groentebouillon 1 blik tomatenblokjes 1 laurierblad 1 tl paprikapoeder Zout en peper naar … Read More

Cinnamon Bread Chips

versvoorvandaagRecepten

Verspil minder, geniet meer met koken met restjes. Ontdek hoe je creatieve maaltijden op tafel zet en bespaar geld!

Knapperige kaneelsuiker broodchips van overgebleven brood, perfect voor een zoete snack.   Ingrediënten: 4 sneetjes overgebleven (wit)brood 2 eetlepels gesmolten boter 2 eetlepels suiker 1 theelepel kaneel   Bereiding: Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de sneetjes brood tot … Read More

Bella Pizza Bites

versvoorvandaagRecepten

Verspil minder, geniet meer met koken met restjes. Ontdek hoe je creatieve maaltijden op tafel zet en bespaar geld!

Mini pizza’s van overgebleven witte bolletjes met tomatensaus en je favoriete toppings. Lekker en duurzaam koken met restjes!     Ingrediënten: 4 overgebleven witte bolletjes 200 ml tomatensaus 150 g geraspte mozzarella 50 g geraspte Parmezaanse kaas Diverse toppings naar … Read More

Croissant Delight Pudding

versvoorvandaagRecepten

Verspil minder, geniet meer met koken met restjes. Ontdek hoe je creatieve maaltijden op tafel zet en bespaar geld!

Een luxueuze zoete croissantpudding met vanille en amandelstukjes. Lekker en duurzaam koken met restjes!     Ingrediënten: 3 overgebleven croissants 250 ml melk 100 ml slagroom 2 eieren 50 g suiker 1 theelepel vanille-extract 50 g amandelstukjes Bereiding: Verwarm de … Read More

Pesto-Mozzarella Dream Melt

versvoorvandaagRecepten

Verspil minder, geniet meer met koken met restjes. Ontdek hoe je creatieve maaltijden op tafel zet en bespaar geld!

Een gastronomische tosti van overgebleven brood met pesto, mozzarella en tomaat. Lekker en duurzaam koken met restjes! Ingrediënten: • 2 sneetjes overgebleven brood of stokbrood • 1 eetlepel pesto • 2 plakjes mozzarella • 1 tomaat, in dunne plakjes • … Read More

De Ladder van Moerman: Hoe Vers Voor Vandaag De Top Bereikt

versvoorvandaagBlog

De Ladder van Moerman: Hoe Vers Voor Vandaag De Top Bereikt. Stop Voedselverspilling en Red 18 Miljard Dieren

In de wereld van duurzaamheid en voedselverspilling is de “Ladder van Moerman” een bekend begrip. Deze ladder is dé gouden standaard voor het omgaan met voedseloverschotten, waarbij het doel is om voedselverspilling te minimaliseren en de waarde van voedsel zo … Read More

App tegen voedselverspilling

versvoorvandaagBlog

Voorkom voedselverspilling met deze geweldige apps. Geniet van een bewuster en duurzamer leven. Verspil minder, Geniet meer!

App tegen voedselverspilling: Je gids naar een duurzamer leven Voedselverspilling is een groot probleem, maar gelukkig zijn er geweldige apps en websites die ons kunnen helpen om bewuster en duurzamer met ons eten om te gaan. Hier zijn enkele topkeuzes … Read More

Tips tegen voedselverspilling

versvoorvandaagBlog

Tips tegen voedselverspilling. WAAROM  VOEDSELVERSPILLING TEGENGAAN? Door minder voedsel te verspillen, dragen we bij aan een gezondere planeet. We verminderen de uitstoot van schadelijke gassen en helpen klimaatdoelen te bereiken. Ook bevorderen we een circulaire economie waarin grondstoffen keer op keer worden gebruikt. We besparen land en beschermen de biodiversiteit. Daarnaast worden we minder afhankelijk van wereldwijde grondstoffen en bouwen we een robuust voedselsysteem dat iedereen van voldoende en goed voedsel voorziet.

We gooien met z’n allen veel te veel eten weg, en dat is zonde! Niet alleen voor je portemonnee, maar ook voor het milieu. Daarom hebben we hier 8 slimme tips om voedselverspilling tegen te gaan. Doe je voordeel met … Read More

Samen tegen Voedselverspilling

versvoorvandaagBlog

Ontdek hoe Stichting Samen Tegen Voedselverspilling werkt aan het verminderen van voedselverspilling in Nederland en hoe jij kunt helpen.

Voedselverspilling is een groot probleem in onze moderne wereld. Gelukkig zijn er organisaties zoals Stichting Samen Tegen Voedselverspilling die zich inzetten om hier verandering in te brengen. Met passie en doorzettingsvermogen werken zij aan een toekomst waarin voedselverspilling tot het … Read More

Stop Voedselverspilling: Red Het Vlees Van 18 Miljard Dieren!

versvoorvandaagBlog

De Ladder van Moerman: Hoe Vers Voor Vandaag De Top Bereikt. Stop Voedselverspilling en Red 18 Miljard Dieren

Wist je dat jaarlijks wereldwijd het vlees van maar liefst 18 miljard dieren wordt weggegooid? Dat komt neer op 50 miljoen ton bot-vrij, eetbaar vlees. Schrikbarende cijfers, toch? Onderzoekers van de Universiteit Leiden hebben dit gigantische probleem op wereldschaal in … Read More

Alternatief voor Too Good To Go

versvoorvandaagBlog

Voorkom voedselverspilling met Vers Voor Vandaag - het perfecte alternatief voor Too Good To Go. Ontdek verrassende ambachtelijke pakketten!

Heb je ooit gebruik gemaakt van de app Too Good To Go? Natuurlijk heb je dat! Het is een geweldige manier om voedselverspilling tegen te gaan, en wie houdt er niet van een goede deal? Je krijgt een verrassingspakket vol … Read More

Vers van Vandaag

versvoorvandaagBlog

Vers van Vandaag: De Verwarring Opgelost! “Vers Voor Vandaag? Bedoel je niet Vers Van Vandaag?” Het is een vraag die we vaker krijgen dan je misschien zou denken. Hoewel beide namen de frisheid en versheid benadrukken, gaat het ons niet … Read More

Monitor Voedselverspilling

versvoorvandaagBlog

Monitor Voedselverspilling: Leer meer over voedselverspilling in Nederland en hoe initiatieven zoals Vers Voor Vandaag kunnen helpen bij het tegengaan ervan.

Voedselverspilling blijft een grote uitdaging, ook al zijn we op de goede weg. De cijfers in de monitor voedselverspilling tot en met 2020 laten zien dat er in Nederland een aanzienlijke hoeveelheid voedsel verloren gaat: 2.811 kiloton, ofwel 161 kilogram … Read More